I. NGUYÊN LIỆU
- 1000ml nước
- 100g đường
- 100g bột pudding trứng
II. CÁCH NẤU
Nước sôi lớn, mở nhỏ lửa, cho hỗn hợp vào, vừa rắc vừa khuấy cho hỗn hợp tan hoàn toàn, cho sôi tầm 30s thì tắt bếp. Rót ra hủ hoặc vào khuôn (kích thước 14×20) để nguội, đậy kín nắp sau đó bảo quản mát.
Thành phẩm chia thành 24 phần (4 dọc X 6 ngang)